О здоровом образе жизни и правильном питании

Ценные статьи

Похудеть и не набирать. Никогда!

Категория: ТВОЯ ЛУЧШАЯ ФОРМА

Похудеть и не набирать. Никогда!

Есть большой опыт похудения на разных диетах, но нет стабильности результата, знакомо? И на диетах ты худеешь, сантиметры уходят, цифры не весах меняются, но в результате, через какое-то время, килограммы начинают возвращаться опять. Вот это самое противное и грустное, когда ты вроде так мучился, старался, килограммы ушли, а потом поползли наверх.

Очень полезная статья, чтобы разобраться почему так происходит и сделать так, чтобы ты остался в том весе, который ты хочешь, навсегда. 

А нужно сделать всего-то вот эти три пункта для достижения настоящего успеха и настоящей радости.

Основные правила стабильности результата:

  • необходимо похудеть до нормы (по килограммам и по % жира)
  • закрепить свой результат 
  • закрепить новые привычки питания в течение 2х лет (да, да 2х, но это не значит что все 2 года нужно мучительно просидеть на диете. Все гораздо проще. Лучше читай ниже. Все будет понятно)

А тут подробности почему эти пункты важны:

Ты ведь тоже хочешь не просто похудеть, а жить нормальной жизнью и не думать об ограничениях, диете, калориях и т.п.  И здесь важно, заручившись большой мотивацией и великой целью, быстро похудеть (быстро - это 3-5 кг/мес).

Почему важно именно быстро? Объясню. К примеру, ты в процессе снижения веса, нормально похудел, и поехал отдохнуть. Хорошо, если это активный отдых в горы, а если нет, и отель случайным образом попался «все включено». И за 2-3 недели отдыха запросто может прибавиться 3-5 кг. А после этого еще сложнее продолжать худеть. Процесс начинает затягиваться и превращаться в тяжесть, начинает пропадать первая эйфория, радость от первого результата, появляется недовольство. Но все равно ты думаешь, вроде я итак неплохо выгляжу, опять же, все хвалят меня, мной восторгаются за тот первый результат. И сейчас уже все не так плохо как было раньше. 
Или ты думаешь, самоограничение  - это не мое. Да, похудеть хочу, но менее радикальным способом. И жуешь перед сном 1 или 2 раза в неделю свой любимый десерт. От пары раз же ничего не будет, думаешь ты.

И тут подстерегает опасность…

Поэтому первое, что нужно сделать, несмотря ни на что:

1. Похудеть до нормы

Надо! Необходимо. Но слово «необходимо» иногда забывается. Многие скажут, что я итак вроде хорошо себя чувствую уже, и тонуса полно, и джинсы теперь сходятся, и многие вещи как раз стали. И я уже новое платье/брюки себе купил. И все во всю хвалят меня. Уже всё нормально. Всё! Произошло самоуспокоение. С собой быстренько договорились... НО консультант по питанию не доволен (если он у тебя, конечно, есть). И что дальше? А дальше ничего хорошего. Потому что мало того, что ты не похудел до нормы, так еще второй пункт вообще не выполнил – не закрепил свой результат. А невозможно закреплять результат, который еще не получен.

Почему нужно похудеть до нормы и почему нельзя закрепить "лишний вес"? Есть специальная таблица, составленная диетологами с нормой веса. Твоя норма - это определенный диапазон – зона синего цвета. Чем больше тебе лет, тем больше норма веса допускается . 

                       tablica-rascheta-vesa.jpg

Некоторые могут начать возмущаться и сопротивляться, мол, «это слишком низкий для меня будет вес, который вот тут на графике, я буду плохо выглядеть, мне нужно побольше». «Уже было дело я худел и выглядел плохо». Что тут ответить? Скорее всего, ты никогда не худел правильно сбалансированным диетическим питанием, поэтому выглядел плохо. Ты будешь даже пару лишних кг все равно чувствовать на себе. Это интересный первый момент. 

Почему именно этот интервал установили диетологи? Потому что наш организм устроен таким образом, что он рассчитан на определенное количество килограмм по всем параметрам: по прокачиванию крови, по объему легких, кровеносным сосудам и др. К примеру, в грузовике двигатель, трансмиссия, рулевое управление и, конечно же, резина, всё согласно физике, рассчитано на перевозку 5 тонн продуктов. А мы ему вместо 5 кладем 6 тонн, 7…10…. Что начнется? Всё ломаться, колеса лопаться, всё стираться быстрее, будет давление мощнейшее. Он просто не вытерпит, он однозначно сломается. Практически тоже самое получается с человеческим организмом при лишнем весе. Это нагрузка на ваши кости, суставы, на внутренние органы .

Эта нагрузка оптимальна в синем интервале, если ты, конечно, хочешь жить долго и счастливо. Любой лишний килограмм - дополнительно быстрое изнашивание и старение организма. Ну, если вам это надо.

Надежнее всего находиться в зоне золотой середины (в центре синего цвета) и вес даже может колебаться в этой зоне. Вообще жизнь-то у нас какая? Вес может и не стоять на месте, он может колебаться 1 кг больше, 1 кг меньше. Праздники пришли – пару кг плюсом. Потом настали будни, ты вошёл в свой режим, и они раз и ушли. И это будет делать сам организм, запомни, потому что он рассчитан и настроен именно на этот вес, а не на другой, который будет больше.

И нам всем хочется, чтобы организм был нашим помощником. 

Если ты серьезно хочешь, чтобы организм сам контролировал свой вес, когда лишнее - быстренько убрал, когда недостаток, опять подкорректировал, то твой вес должен находиться в зоне синего цвета. Если ты еще находишься в зоне красного цвета и твой вес превышает норму всего на 5-7 кг (а это не так уж и много и их можно так надежно спрятать за одеждой, что даже вообще никто и не увидит, если только они тебе сами не будут жутко мешать, смотрясь дома в зеркало), то какой бы ты стабильности сам не хотел, твой вес будет всегда стремиться набраться. Любой праздник, тусовка или ДР, всё то, что выбивает тебя из колеи, в которой ты контролируешь свое питание, организм будет раз и прибавлять наутро килограммчик. Или пол кило... И ты потихоньку начинаешь вес набирать. А если ты его еще не контролируешь и не встаешь на весы, то ты можешь увидеть, что он у тебя уже стал, к примеру, не 70 кг, а 75. Еще чуть зазевался и 80. А это уже начало зоны ожирения, для роста 160 см. «Ой, как это я туда попал, караул, не хочу туда!», а уже тяжело обратно уходить, потому что набрано очень даже не мало.
Вот этот момент помни, когда ты зашел в зону лишнего веса.

Так вот, если ты серьезно хочешь, чтобы организм сам контролировал свой вес, когда лишнее - быстренько убрал, когда недостаток, опять подкорректировал, твой вес должен находиться в зоне синего цвета. 


Но если тебя устраивает вес в красной зоне, запомни, организм сам не будет держать вес , т.к он не рассчитан на этот вес и ему нужна помощь – твоя помощь. Это значит, что ты должен будешь обязательно контролировать четко свой вес, считать калории, считать все кусочки, не позволяя себе по жизни расслабляться, т.к. любое расслабление пойдет сразу в плюс. Вес нестабильный и организм сам держать его не сможет. Или это будут постоянные бесконечные диеты-диеты, а если они еще и неправильные ты просто изнуришь себя, доведешь до истерики, до стресса, а организм до болезни.

Вот почему имеет смысл, набраться сил, настроиться и похудеть до нормы. Это очень важный момент. Это нужно обязательно сделать.

Есть еще один параметр, на который нужно обязательно ориентироваться - процент жира в организме. И именно еще по нему, нужно дойти своей нормы. Например, для женщин от 20 до 40 лет норма 22-24%, для мужчин - 14,9-22,6%. Как его можно измерить? Сейчас продаются весы-анализаторы, которые измеряют жир, мышцы, воду и другие параметры. 

2. Закрепить результат

Память металла - понятие из физики. Мы даем возможность металлу запомнить новое положение , новое расстояние между атомами в кристаллической решетке и когда оно запомниться - металл в таком виде и останется. Так вот главный вопрос сколько надо закреплять металл и сколько нужно закреплять свой результат? Ответ очень простой: сколько худеешь, столько и закрепляешь. Например, 3 мес. худеешь и 3 мес закрепляешь, 6 мес. худеешь, 6 мес закрепляешь. Почему это важно? 
пружина.png
Каждый день, когда ты худеешь, просыпаясь утром, твой организм не знает своего нового веса, т.к. он всё снижается и снижается. И организм понимает, что нужна перестройка. Он убирает лишние кровеносные сосуды, меняет всё в организме: новый объем крови, новый объем воздуха, органы уменьшаются, меняется обмен веществ, снижается калорийность, снижается норма белка. Он постоянно в новом состоянии, пока ты не похудешь до нормы. И вот ты похудел до нормы - пружину сжимали-сжимали и остановились, всё, больше сжимать её не надо. И в этот момент её (пружину) надо закрепить, то есть, чтобы она больше не сжималась и больше не разжималась тоже. И чтобы для твоего организма вес был каждый день одинаковый, чтобы каждое утро, просыпаясь, твой организм понял: «о, как вчера!», завтра, через неделю и через месяц. И с этого момента начинается стабильность всех процессов. Организм запоминает свой новый вес. И когда пройдет столько времени, сколько ты худел, этого и будет достаточно, чтобы организм намертво запомнил свой вес, который при нем всегда, постоянен. И он его будет легко поддерживать. В этом суть закрепления результата.

И после этого тебе нужно еще третий пункт выполнить. 

3. Закрепить новые привычки питания в течение 2х лет

Кстати, сейчас подумай, если ты уже больше трех месяцев худеешь, заметил, что у тебя стали действительно меняться привычки питания и уже не хочется есть то, что ел раньше? И уже представить не можешь, как ты это все съешь. Поэтому проблем с этим пунктом вообще не должно быть. Ты захочешь отказываться осознанно от бодрости, легкости, стройности, чтобы только полакомиться чем-то вредным и не приносящим никакой питательной ценности для твоего организма? Наверное нет.
Кстати, у клеток твоего организма никаких вкусовых рецепторов нет. Вкусно только во рту. Клетки различают пищу по её питательной ценности: белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам, пищевым волокнам. И чем эта питательная ценность выше, тем больше клетки довольны, и выражается это в общем тонусе, иммунитете и здоровой, подтянутой коже.

Чем закрепление веса принципиально отличается от похудения? Ответ прост: принципиального отличия нет. Нюанс в том, что ты можешь себе позволить больше съесть любимых продуктов, зная, что обмен веществ у тебя уже выше и всё, что попадает в твой организм быстрее перерабатывается и сжигается. А выше он благодаря тому, что % жира в норме, мышечной массы достаточно, т.к. жировые клетки сжигают 6 ккал на 1 кг массы тела, а мышечные - 30 ккал, на тот же килограмм. 
Вот и всё, дальше думайте сами;)



Светлана Зеер, тренер по питанию, опыт работы 20 лет
Надежда Акулова, тренер по питанию

Начать разбираться в правильном питании тебе помогут курсы Академии питания


Полезные статьи:
Руководство к работе над собой
Медленно и верно

Возврат к списку

daWellness © 2013-2017. Все права защищены.